鶏ポタお知らせ

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無化調にこだわった2店舗による”美味しくて体にも優しい”コラボレーション。当店のスープは化学調味料に頼らない無化調がこだわり。鶏と10種類の野菜で作るポタージュスープはたっぷりの材料を使用し旨味を抽出。『東京ミート酒場』 […]

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新しいグルメジャーニー第10弾始まりました。今回はラーメンをとおしてタイ(鶏ポタ)、ドイツ(鶏ポタ)、ジャマイカ(チリトマ)へ旅に出かけてもらいます。それぞれの思い出の旅をお楽しみください。お待ちしております。

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新しいグルメジャーニー第10弾始まりました。今回はラーメンをとおしてギリシャ、ロシア、ニューヨークへ旅に出かけてもらいます。それぞれの思い出の旅をお楽しみください。お待ちしております。

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平素は格別のご高配を賜り、厚くお礼申し上げます。さて、ラーメンTHANKでは年末年始の休業日につきまして、下記のとおり休業日とさせていただきます。皆様には大変ご迷惑をおかけいたしますが、ご了承いただきますようお願い申し上 […]

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先日、ネットラジオでお話しをさせていただきました😊 ●店内でも、ホームページにも載っていないラーメン屋を始めたきっかけ●22歳の時、ニューヨークにて。 「世の中がセピア色に見えた」  人生に絶望した時期などなど、お時間の […]

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今回のグルメジャーニーは沖縄、モルディブ、ペルー。一杯のラーメンを通して旅を体感する。それぞれのストーリーは一杯のラーメンから。詳細はメニューをご参照ください。それではお待ちしております。

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有麺団と通販コラボ復活
有面団の団長の香里有佐さんの大好きが詰まったラーメンなのにたこ焼き!?食べて不思議な体験をできる『大阪ラーメン』大好評につき通販で復活いたしました。7月5日までの販売となります。

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夏のグルメジャーニーの旅は鶏ポタラーメンはアメリカのハワイとニューオリンズ。 チリトマラーメンはキューバの旅。ぜひ楽しんでいってください♪

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大阪がテーマのコラボラーメン
香里有佐の有麺団の団長香里有佐さんと作り上げた渾身のラーメン 『大阪ラーメン』は大阪名物タコ焼きを融合した一杯。 カツオと鶏のスープに紅生姜と青のりの香味油。トッピングのカツオ節は 藤沢市のかつおぶし問屋丸眞さんのふわふ […]

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